{"product_id":"pruim-belle-de-louvain-blend-17","title":"Pruim Belle de Louvain - blend 17","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetails: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul style=\"padding-left: 40px; list-style-position: inside;\"\u003e\n\t\u003cli style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003eVolume: \u003cstrong\u003e750ml\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003eAssemblage\/Blend: \u003cstrong\u003e17\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003eSeizoen\/Season: \u003cstrong\u003e21|22\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003eBotteldatum\/Bottling date: \u003cstrong\u003e13\/01\/2022\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\t\u003cli style=\"margin-bottom: 5px;\"\u003e\u003ca style=\"border-bottom: 1px solid; color: #2b6cb0;\" href=\"https:\/\/untappd.com\/b\/brouwerij-3-fonteinen-3-fonteinen-pruim-belle-de-louvain-season-21-22-blend-no-17\/4969997\"\u003eUntappd link\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #2c5282;\"\u003eNL - Pruim Belle de Louvain\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"padding-left: 10px;\"\u003e\n\t\u003cp style=\"padding-bottom: 10px;\"\u003e3 Fonteinen Pruim is de trage maceratie van handgeplukte volle (bak)pruimen op traditionele lambik. Zonder toegevoegde sappen, siropen of zoetstoffen. Ongefilterd. Ongepasteuriseerd.\u003c\/p\u003e\n\t\u003cp style=\"padding-bottom: 10px;\"\u003eVoor deze Pruim hebben we het oude pruimenras Belle De Louvain gebruikt, met de hand geplukt in Limburg, België. De maceratie duurde bijna vier maanden en de lambik voor zowel de maceratie als het blenden is afkomstig van zes verschillende vaten en dertien verschillende brouwsels, waarvan de oudste eind oktober 2018 werd gebrouwen. De gewogen gemiddelde leeftijd van deze fruitblend bedraagt bijna 22 maanden. Het uiteindelijke aandeel fruit bedraagt 385 gram pruimen per liter Pruim. Bijna de helft van de gebruikte granen is afkomstig uit het Pajottenland. 100% 3 Fonteinen gebrouwen lambik.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: #2c5282;\"\u003eEN - Pruim Belle de Louvain\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\t\u003cdiv style=\"padding-left: 10px;\"\u003e\n\u003cp style=\"padding-bottom: 10px;\"\u003e3 Fonteinen Pruim is the slow and all-natural maceration of hand-picked whole plums or zwetschgen on traditional lambic. No addition of juices, syrups or artificial sweeteners. Unfiltered. Unpasteurised.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"padding-bottom: 10px;\"\u003eFor this Pruim, we used the old plum variety Belle De Louvain, hand-picked in Limburg, Belgium. Maceration took almost four months and the lambics for both maceration and blending originate from six different barrels and thirteen different brews, of which the oldest brewed end of October 2018. The weighted average age of this fruit blend is almost 22 months. The final proportion of fruit used is 385 grams of plums per litre of Pruim. Almost half of the cereals used originate from the Pajottenland. 100% 3 Fonteinen brewed lambic.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Brouwerij 3 Fonteinen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46967294001495,"sku":"PR750-B17S2122","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0259\/0251\/4225\/files\/PRUIM_BELLE_DE_LOUVAIN.png?v=1700660221","url":"https:\/\/brouwerij-3-fonteinen.myshopify.com\/products\/pruim-belle-de-louvain-blend-17","provider":"Brouwerij 3 Fonteinen","version":"1.0","type":"link"}